Как установить варочную панель в столешницу

Подключение к сети

По завершении процесса монтажа можно перейти к подключению электрической части. Чаще всего варочные поверхности поставляются в однофазном варианте, но могут быть и трехфазные, что будет полезно, если три фазы приходят в дом или квартиру. Обычно варочная поверхность имеет встроенный кабель питания. Но если его нет, то потребуется купить его отдельно. Для подключения потребуется провод с маркировкой ПВС 3×4. Каждая жила этого кабеля рассчитана на номинальную постоянную нагрузку в 8 кВт.

Это необходимо для небольшого запаса, что исключит перегревание проводника. Провода зачищаются с двух сторон. С одной монтируется вилка, которая по силе тока должна соответствовать тому, который указан для варочной поверхности. Если этого не соблюсти, тогда она может просто расплавиться. Провод немонолитный, поэтому потребуется обжать жилы наконечниками. Возле клеммника, где будет осуществляться подключение к варочной поверхности обычно наносится разметка.

Латинской буквой L обозначается кабель, по которому приходит фаза, буква N обозначает ноль, может быть и третья буква E, которая обозначает место подключения провода заземления. Чаще всего вместо третьей буквы наносится рисунок, который обозначает заземление

Каждую жилу, которая обжата наконечником важно прочно зафиксировать болтом. От качества контакта будет зависеть срок службы. Если под варочной поверхностью будет производиться установка духового шкафа, тогда для него обязательно необходимо предусмотреть отдельную розетку

Общая мощность потребления поверхности и шкафа в два раза выше допустимой для однофазной розетки

Если под варочной поверхностью будет производиться установка духового шкафа, тогда для него обязательно необходимо предусмотреть отдельную розетку. Общая мощность потребления поверхности и шкафа в два раза выше допустимой для однофазной розетки.

Как вырезать отверстие в столешнице под варочную поверхность

Первым шагом является определение контура плиты. В большинстве случаев она должна содержать инструкцию, как это сделать, но есть техника, в которой указаны только рекомендованные размеры отверстия. Поместите варочную поверхность на , которая расположена поверх шкафов. Оставьте рекомендованное расстояние от задней панели до переднего края столешницы.

Проведите медиану на столешнице и отметьте линии вреза, используя инструкции производителя.

Как вы можете видеть на картинке, вам нужен L-образный угольник, рулетка и столярный карандаш, чтобы сделать работу профессионально. Убедитесь, что линии вреза параллельные, и расположены под прямым углом. Кроме того, прямоугольник должен быть симметричным.

Совет: Проверьте, правильно ли расположен прямоугольник под кухонным шкафом, в который будет встроена вытяжка, и вокруг него достаточно места (в соответствии с инструкциями производителя).

Чтобы получить точный результат, вы должны разместить несколько прокладок под столешницей. Однако столешница должна быть ровной.

Вы должны оставить около 5 сантиметров свободного пространства между шкафами и столешницей, иначе лезвие пилы может повредить их.

Используйте дрель с специальным сверлом для создания начальных отверстий вдоль углов

Очень важно правильно выровнять биты, иначе вы можете просверлить вне контура

Совет: Убедитесь, что вы используете хорошее оборудование для сверления с контролем оборотов. Установите сверло на низких скоростях и удерживайте дрель обеими руками, если вы хотите иметь хороший контроль над ней. Повторите процесс для каждого угла прямоугольника.

На этом изображении вы должны заметить, что сверло проходит через верхний слой. Не используйте слишком большое давление на оборудование для сверления, иначе оно может соскользнуть с места.

Сверления отверстия в столешнице с помощью дрели создаст много остатков, поэтому мы рекомендуем вам попросить кого-то их убрать, поскольку вы делаете отверстие.

Совет: Работайте с большой осторожностью и вниманием, так как важно сделать отверстия точно в указанных местах

После сверления угловых пусковых отверстий необходимо выполнить разрезы вдоль направляющих линий. Если у вас нет опыта в этой области, вы должны покрыть линии разреза маскировочной лентой. Таким образом, вы поможете предотвратить измельчению кромок.

Чтобы сделать разрезы, мы рекомендуем вам использовать электролобзик. Выберите лезвие с направленными вниз зубами. Кроме того, лезвие должно иметь разведены зубы. Если вы ранее не работали с лобзиком, мы рекомендуем вам закрепить столешницу. Убедитесь, что лезвие проходит точно по линиям разреза.

Совет: Убирайте стружку которая образуется часто, иначе она может покрыть линии. Установите электролобзик на низких скоростях.

И последнее, но не менее важное: вам нужно позаботиться об установке варочной поверхности в столешницу своими руками. Если вы следовали нашим советам и читали инструкции производителя, варочная поверхность должна легко входить в отверстие. Однако, если края не совсем прямые, вы можете сгладить их силиконом или герметиком

Однако, если края не совсем прямые, вы можете сгладить их силиконом или герметиком.

Совет: Используйте наждачную бумагу, чтобы сгладить режущие кромки.

После этого вам остается только установить варочную поверхность в столешницу, подключить ее и закрепить с помощью саморезов, которые должны идти с ней в комплекте.

Спасибо за то, что вы прочитали нашу пошаговую рекомендацию, как вырезать отверстие в столешнице и установить варочную поверхность своими руками, рекомендуем вам ознакомиться с другими статьями. Не забывайте делиться нашими проектами с друзьями, используя виджеты социальных сетей.

Задумались о самостоятельном изготовлении мебели для кухни? Тогда самое время вам узнать, что изготовить ее – это сделать только полдела, а вторая половина этого дела заключается в комплектации мебели всевозможным оборудованием. Это и встраиваемые стиральные и посудомоечные машины, и мойка, и духовка, и, конечно же, варочная панель, о которой пойдет речь в данной статье. Вместе с сайтом okuhne.net мы разберемся с вопросом, как производится установка варочной панели своими руками и как ее подключить к домашнему газопроводу и электрической проводке.

Монтаж варочной панели фото

Как установить варочную панель в столешницу? Инструкция.

Для начала вам необходимо сделать разметку отверстия, в котором и будет располагаться варочная панель. Это вы сможете сделать, определив точные габариты панели и ее место на рабочем столе вашей кухни.

Обратите внимание, что отверстие стоит расположить так, чтобы сохранилась жесткость конструкции: не стоит определять его близко к краям столешницы! Это приведет к скорой поломке последней

Начните с определения центра расположения варочной панели. От него размечайте остальные точки

Важно сделать минимум 3 замера на одной линии, чтобы отмеченные линии были точными.
В месте, отмеченном как середина, просверлите отверстие. С него позже проще будет начинать распил.
Теперь можно воспользоваться электрическим лобзиком и выпилить отверстие, имеющие точную копию формы вашей варочной панели

Сделать это лучше всего на твердой устойчивой опоре, подложив под столешницу в местах распила бруски — для дополнительной опоры. При этом важно, чтобы брусья «не гуляли»!

Когда работы по распилу будут завершены, можете примерить вашу варочную панель в готовое отверстие и, убедившись в правильности разметки, переходите к ее установке.

Наклейте на края отверстия уплотнитель. Он убережет вашу столешницу от скорого гниения из-за попадания грязи и воды под панель.

Установите панель в ее законное место.

Вооружившись специальными зажимами (они идут в комплекте с плитой), зафиксируйте варочную поверхность со стороны ее нижней части.

Чтобы улучшить герметизацию, можете воспользоваться сантехническим антибактериальным силиконом.

Пришло время подвести газ и электричество к установленной столешнице.

К газопроводу панель подключается с помощью гибкого шланга, соединенного накидной гайкой через уплотнительную прокладку. Гайку плотно зажимают и с помощью мыльно воды проверяют, нет ли утечки газа.

Электрическая часть подключается в розетку, которую чаще всего предварительно размещают («прячут») вблизи варочной панели.

На этом установку варочной панели в столешницу можно считать завершенной.

Монтажные работы в деталях

Для установки кухонного оборудования нужно поместить варочную поверхность в созданное ранее отверстие. Для идеальной ровности возьмите рулетку и строительный уровень. Если все вас устраивает, тогда снизу закрепите изделие специальными скобами и саморезами к самой столешнице. Такие крепления должны быть в комплекте с бытовой техникой.

Следует также подумать об уплотнителе. Его надо проклеить равномерно со всех сторон прибора. Это будет еще одним барьером для частичек мусора и жидкостей под само устройство. Чаще всего средство идет вместе с приобретаемым товаром от производителя. С ним ваша кухня прослужит вам намного дольше.

Проклейка уплотнителем

Когда панель установлена в столешницу, вас ожидает еще один важный этап – подключение. Но перед этим следует монтировать детали, которые были сняты перед всеми работами. Само подключение зависит от того, какой энергоноситель используется:

• газ (требуется врезать в ближайшую магистраль газа);
• электричество (включить в электросеть);
• комбинированный вариант (чаще всего надо подключать и к розетке, и к газовой магистрали).

Установленная варочная поверхность

Не всегда встраивать варочную поверхность сложно. Даже если вы не мастер, вам удастся провести все на высшем уровне.

Как видите, установка варочной панели в столешницу, производимая своими руками — дело нехитрое. Нужно лишь себе иметь электроинструмент, желание и аккуратность. А еще больше практических советов перенимайте из видео ниже.

Встраиваемые газовые плиты

В последнее время все большее распространение получили встраиваемые газовые плиты, представляющие собой независимые модули, расположенные в столешнице или шкафу. Такое решение позволят экономить пространство и наполнять свою кухню только самым необходимым, не загромождая ее. Встроенная печь отлично будет гармонировать с вытяжкой и другой кухонной техникой и мебелью. Также достойное место займет и встроенный духовой шкаф.

Размеры встроенных варочных поверхностей

Размеры варочных поверхностей напрямую зависят от мебели, в которую они будут вмонтированы.

На рынке бытовой техники широко представлены модели варочных поверхностей от производителя Гефест. Размеры газовых плит и панелей зависят от того, сколько на них расположено конфорок. Самыми распространёнными являются поверхности с 4 конфорками. Средними показателями для них будут:

1. Ширина: 50-60 см.;
2. Глубина: 45-55 см.;
3. Высота: 3-10 см.

Варочные поверхности выполняют на керамической или металлической основе. Конфорки располагаются по разным схемам, в зависимости от габаритов панели. Варочные панели обладают преимуществом: на них одновременно могут располагаться как газовые, так и электрические конфорки.

Для воссоздания полноценной печи с конфорками и духовкой, помимо варочной поверхности, необходимо установить и встроенный духовой шкаф. Преимуществом будет то, что его можно встраивать в любое удобное место, в том числе и в навесной шкаф.

Выбор новой газовой плиты: какой бытовой прибор лучше приобрести для современной кухни

Если открыта эта статья, значит, в семье решается вопрос, как выбрать новую газовую плиту для кухни. Как можно подробнее разобраться в этом помогут изложенные ниже рекомендации специалистов.

Все дома советских времен и некоторые новые предусматривают установку на кухне газовой плиты. Сегодня при ее смене многие потребители все также отдают предпочтение именно бытовым приборам, работающим от газа. Причин, почему до сих пор они производятся и покупаются, несколько:

1. Несмотря на рост цен, использование газа для приготовления пищи является более экономным вариантом, по сравнению с использованием электричества.
2. Многие задаются вопросом, какую газовую плиту домой лучше выбрать, отдавая предпочтение им перед электроплитами, т.к. они проще в эксплуатации: изменение температуры нагрева конфорки производится мгновенно за счет поворота ручки.
3. Еда на новой газовой технике готовится быстрее, чем на электроплите.
4. Пища, приготовленная на газу, имеет более выраженный вкус.
5. Электропроводки в домах советских лет не предназначены для использования мощных электроприборов, которых в современных домах используется довольно много.

При этом технику, работающую с помощью газа, нельзя ремонтировать и заменять самостоятельно, т.к. это один из самых пожароопасных приборов, а также ее затруднительно переместить в другое место из-за привязанности к трубе.

Как подключить варочную панель — пошаговая инструкция по установке и подсоединению (80 фото)

Технологичные кухни трудно представить без энергопотребляющих приборов. Главные помощники: плита, холодильник и мойка – непременные атрибуты нынешнего кухонного пространства. Если подключать холодильник просто, нужна только розетка, в которую втыкают вилку, то подключать варочную поверхность надо продуманно.

Внешний вид, конструкции и принцип действия плит, размещенных на столешницах, разнообразен. В галерее показаны фото варочных панелей разных фирм-производителей.

Продаются три базовых типа: электрические, газовые и комбинированные. Названия объясняют принцип действия, первые используют электричество, у вторых конфорки греют, сжигая газ, третьи – оба источника тепла.

Перед покупкой надо сделать расчет электропроводки на основе потребляемой мощности плиты и духовки. Квартиры в старых домах не вынесут сильной нагрузки, там даже нет простого заземления. В таком случае не спасет и автомат повышенного номинала, проводка будет перегреваться.

Электрическая варочная панель любого типа должна подключаться отдельной линией электропроводки напрямую с распределительного щитка.

Кухни новых квартир оснащены отдельной проводкой для плит, автоматическими выключателями и заземлением. Площадь поперечного сечения проводников составляет не менее 3,5-4 мм.

Способы подключения

Готовый продуманный дизайн кухни поможет решить, как подключить варочную панель к электросети. Два способа:

Прямо. Протянуть провод из распределительного щитка к клеммам панели. Сечение кабеля подбирается в зависимости от мощности плиты.

Сделанная электропроводка должна быть защищена, дополнительно иметь выключатель, чтобы отключить плиту в аварийной ситуации. Длина должна быть достаточной и удобной при подсоединении, и не болтаться.

Проводка может быть скрытой и выводиться наружу рядом с местом подключения. Открытая проводка просто крепится на стене.

Через розетку. В новых квартирах, рассчитанных для использования электроплит, силовая розетка уже смонтирована на кухне.

Подбор штепселя делается по номинальному току для монтируемых кухонных приборов, поэтому при покупке плиты и духовки следует узнать их электрические характеристики у продавца. Вводы вилки и розетки подключаются к клеммам по обозначенным схемам.

Сети в домах бывают однофазными и трехфазными. Исходя из этого фактора, берется силовая розетка с 3 либо с 4-5 выводами подключений.

Необходим гибкий многожильный кабель подключения, с не меньшим, чем у проводки, сечением жил. Следует рассчитать длину кабеля из розетки до места подключения, не должно быть излишнего натяжения, провисания, закручивания в кольца.

Кабель не должен нагреваться от греющихся плит, духовок и других горячих предметов. Категорически запрещается размещение подключающего провода на полу.

Как подключить варочную панель и духовой шкаф?

Независимый электрический духовой шкаф подключается отдельно, комбинированная панель соединяется с духовкой через клеммы по прилагаемой схеме. Фирмы-производители кухонной техники по-своему делают соединения и клеммы. Но «земля, ноль и фаза» есть у всех, варьируется только количество фаз.

В случае если квартирная проводка однофазная, плиту подключают, предварительно соединив концы фазы перемычкой. Производители дополняют комплект оборудования перемычками, подходящими для подключения.

Инструкции по установке показывают, как подключить варочную панель самостоятельно. Схемы показаны на корпусе приборов с тыльной стороны. Из нескольких вариантов для случаев разного количества фаз и выводов следует выбрать подходящий.

Пример. Модели плит Electrolux снабжены двумя клеммами фазы. Их можно соединить к двум отдельным фазам или предварительно объединить перемычкой и соединить с одной фазой при однофазной проводке квартиры.

Тонкости подключения

Используйте изолированный провод с требуемым количеством жил и расчетного сечения.

Предварительно проверяйте установленные розетки, строители тоже люди, могут ошибаться.

Соблюдайте порядок подключения:

• Земля-земля;
• Ноль-ноль;
• Фазы одну за другой, если их много.

Как подключить газовую варочную панель к электричеству? Полезная функция электророзжига не требует нестандартного подключения. Простая электрическая розетка подойдет для такой цели.

Требования к соединительному кабелю остаются прежними: ни натягиваться, ни провисать, не испытывать нагрева.

Подключение варочной панели требует большой сноровки, если не уверены в своих силах, вызывайте электрика.

Пошаговая инструкция

Важным этапом во время монтажа варочной панели в столешницу является разметка. Обычно производитель в технической документации, которая идет в комплекте с варочной панелью указывает, какие должны быть габариты отверстия для установки. Одним из вариантов будет изготовление образчика из картона, который можно использовать для того, чтобы нарисовать контур будущего отверстия. Есть и другой вариант, как можно произвести разметку, он виден на фото ниже.

Необходимо разместить варочную панель на столешнице, но перевернуть ее вверх ногами. Она и будет образчиком. Расположить ее необходимо на том месте, где будет осуществляться непосредственный монтаж

На фото хорошо видно, что важно сделать небольшой зазор от края столешницы до варочной панели. Обычно он составляет около 5 см

Делается он для того, чтобы край поверхности для варки не повреждался от постоянного взаимодействия с ним.

Следующим шагом, как показано на фото, необходимо нанести разметку. Для этого варочная панель просто очерчивается по кругу карандашом. Линии должны быть точные, чтобы их не приходилось перерисовывать по несколько раз, т. к. это впоследствии только собьет с толку.

На фото видно, что у варочной панели есть небольшой выступ, благодаря которому и осуществляется его фиксация в отверстии. Этот выступ имеет определенный размер, который необходимо учитывать

Его также важно обозначить на контуре будущего отверстия, как показано на фото ниже

При этом необходимо сделать небольшой зазор. Если выступ имеет длину в 15 мм, то от основной линии размер варочной поверхности необходимо отступить только 10 мм. Пятимиллиметровый зазор требуется для беспрепятственного монтажа варочной панели в подготовленное отверстие.

После выполнения разметки под варочную поверхность, необходимо подготовить отверстия, чтобы было легче вырезать необходимую часть. Отверстия сверлятся дрелью или шуруповертом по четырем углам. При этом необходимо следить, чтобы сверло не нанесло повреждений фасаду или другим элементам кухонного гарнитура. Диаметр сверла должен быт таким, чтобы пилочка свободно вошла в отверстие.

Для продолжения процесса монтажа варочной поверхности понадобится лобзик. Его пилка вставляется в подготовленное отверстие и осуществляется рез

При этом важно помнить, что резать необходимо по внутренней, а не по внешней линии. Если будет допущена ошибка, тогда поверхность просто провалится в отверстие без фиксации

В процессе работы необходимо своевременно убирать опилки, чтобы они не перекрывали линию реза, т. к. можно легко сойти с нее и повредит столешницу. Во время реза необходимо следить за тем, чтобы пилочка не повредила стенки шкафчиков или их поверхность. Перед тем как пройти последнюю сторону, необходимо обеспечить столешнице достаточную опору, чтобы пилочку не закусило, а также чтобы часть столешницы не упала на ногу.

После того как отверстие готово, можно примерить варочную поверхность, чтобы убедиться в том, что она встает так, как это необходимо.

На этом процесс не заканчивается. Столешница чаще всего изготавливается из древесно-стружечной плиты. Если на нее попадает влага, то она разбухает и деформируется

При приготовлении пищи на варочной панели такой расклад событий неизбежен, поэтому важно защитить то место, которое лишилось ламинированного слоя. Для этого на него наносится специальный герметик, который применяется при монтаже панелей

Он одновременно выступает и фиксирующей основой для всей конструкции. Слой должен быть достаточным, чтобы закрыть все доступные влаге места.

На обратную сторону бортика варочной поверхности наносится клей-герметик, который дополнительно зафиксирует изделие на столешнице. После этого панель вставляется на свое место и аккуратно придавливается до того момента, пока не будет ощутим контакт с поверхностью столешницы. Герметик, который выступил, необходимо сразу убрать, т. к. после высыхания это будет сделать сложнее

Важно проверить, чтобы примыкание было одинаковым на всей поверхности. Если этого не сделать, то при давлении от тяжелой кастрюли стекло может лопнуть

На этом фиксация не заканчивается. В комплекте с поверхностью поставляются специальные металлические пластины, как видно на фото выше. Их необходимо прикрутить таким образом, чтобы они обеспечивали упор и предотвращали возможность подъема панели над столешницей. Видео об установке варочной поверхности можно посмотреть ниже.

Подключение установленной варочной панели

Электрическая панель

Точку подключения электрической варочной панели желательно предусмотреть еще до установки кухонного гарнитура. Розетка должна соответствовать всем требованиям электробезопасности:

• иметь линию заземления;
• питающий медный кабель должен иметь сечение не менее 4 кв. мм.

В задней стенке напольного шкафа напротив электророзетки прорезается отверстие такого размера, чтобы рукой можно было легко вставить и вынуть вилку от варочной панели.

Розетки, устанавливаемые для самостоятельного подключения, бывают двух видов:

• трехконтактные;
• четырехконтактные.

Если на проводе варочной панели установлена вилка, то для подключения достаточно воткнуть ее в розетку. Шнур питания должен быть такой длины, чтобы при подключении прибора не был туго натянут.

Вилки и розетки для подключения варочных поверхностей

Для моделей, продающихся без вилки, потребуются определенные действия:

• Если розетка трехконтактная, а в проводе четыре жилы, то потребуется подключение двухфазной модели к однофазной сети. Для этого в шнуре соединяют провода с черной и коричневой изоляцией. Это соединение подключается к фазе розетки. Нулевой синий провод соединяют с нулем розетки, а зелено-желтый провод – с заземлением. Все соединения должны быть надежно заизолированы.
• Если размещение проводов в розетке неизвестно, то при помощи мультиметра необходимо определить фазу и ноль. При необходимости их меняют местами таким образом, чтобы они соответствовали разводке в вилке прибора.

Индукционная панель

Индукционная панель подключается по тем же общим принципам, что и электрическая. Во многих моделях отсутствуют шнуры питания, а установлены лишь клеммы для присоединения внешнего кабеля.

Схема подключения нанесена рядом с клеммной колодкой

Присоединение в этом случае проводится в следующем порядке:

• Удаляется защитная крышка с задней части прибора.
• Внешний кабель пропускается сквозь крышку.
• Шнур подключается к клеммной пластине в соответствии со схемой, прилагаемой к панели.
• Если установлена перемычка, соединяющая ноль и заземление – ее необходимо удалить.

Газовая панель

Бытовой газ является источником повышенной опасности, поэтому к кухонному помещению предъявляются особые требования:

• Наличие вентиляционной вытяжки.
• Приток воздуха не менее 2 куб.м. в час на каждый киловатт мощности панели.
• Расстояние до стены – не менее 130 мм.
• Питающий газовый шланг должен быть размещен таким образом, чтобы не подвергаться излишнему нагреву и обеспечить возможность периодического осмотра проверяющей организацией.

Варочная панель подключается гибким шлангом

Подключение панели проводится сертифицированным специалистом в следующем порядке:

• На места резьбовых соединений наносится уплотнительная фум-лента.
• В газовый шланг вставляются паронитовые прокладки.
• Шланг присоединяется к варочной панели и месту подачи газа.
• Места соединений проверяются на герметичность при помощи мыльной пены.
• Шнур электропитания вставляется во влагозащищенную розетку.

Для эксплуатации газовых моделей необходима их приемка обслуживающей организацией, ответственной за эти работы в районе проживания.

Встроить варочную панель в кухонный гарнитур можно собственными силами, проводя работы тщательно в соответствии с представленными рекомендациями.

Установка варочной панели своими руками — испытание на прочность как новичка, так и матерого мастера. Варочная панель — альтернатива габаритной кухонной плиты. Она выполняет те же функции, но занимает меньше места. Сегодня разбираемся, как не сойти с ума в процессе монтажа.

Алгоритм подключения панели к однофазным сетям

Данный вариант возможен, если в стену вмурован провод из трёх жил.

Схема по подключению панели к однофазным сетям Источник rolexforum.ru

Чтобы установить панель, требуется осуществить следующие шаги.

1. Откручиваем отвёрткой пластинку, расположенную позади панели.
2. Используйте перемычки для соединения первой, второй и третьей клемм. Подключение фазы осуществляется с использованием коричневой, чёрной или белой жилы
3. Присоединяем жилу синего оттенка к нулям. Это четвёртый и пятый номера.
4. Кабеля для варочных поверхностей подводятся к защитной клемме (жёлтая).
5. Затягиваем крепёжные винты.
6. Требуется проверить надёжность и плотность соединений, и функционирование изделия.

Предварительным этапом подключения стоит проверка технического состояния розеток. При необходимости – провести замену.

Выбор и установка столешницы

С подключением разобрались и медленно мы перешли к следующему этапу.

Кухонная столешница может быть сплошной, покрывая все нижние шкафы, или выделенной на отдельный шкаф для встраиваемой бытовой техники (~ 60 см). Выбор длины столешницы зависит от габаритов всей кухни и размеров варочной поверхности.

Производители чаще изготавливают классические 4 конфорочные модели прямоугольной формы, не превышающие 56 см в ширину. Таким образом, от минимальной столешницы в 60 см останется по 2 см с каждой из сторон. Для 2-конфорочных моделей ширина  — ~27 см, для 3-х — ~45 см.

Существуют и совсем уникальные модели, например, от Franke. Швейцарский производитель выпускает угловые модели и варианты с шириной встраивания до 1 метра. Установка таких варочных панелей может стать неожиданностью для дизайнера. Стоит учитывать дополнительный параметр высоты, так как панель встанет не на один специально выделенный шкаф для встраиваемой бытовой техники, а на несколько.

Стандартная и достаточная высота столешницы — 3.8 см.

Минимальная высота столешницы 16 мм. Это эконом сегмент — недолговечен и имеет массу минусов.

Минимальная высота варочной панели — 4.8 см. Панель будет упираться в бортики соседнего шкафа как минимум своим 1 см, то есть 1 см с каждого борта нужно снять. Это не решает дополнительной проблемы — при открытии дверей вы будете лицезреть нижнюю часть вашей панели. Ее нужно закрыть, оставив достаточный просвет для активной системы охлаждения.

Этот же факт следует учитывать и в случае выноса духового шкафа в отдельный пенал, так как шкаф перекрывает обзор нижней части варочной поверхности.

Для демонстрации встраивания я выбрал модель Beko HII 64400 ATX.

Рекомендованная высота для встраивания — 5.5 см. Ширина столешницы встречается в двух вариантах (не считая вариантов на заказ) — 60 см и 80 см. 80 см это громоздкий вариант, в котором нет специальной необходимости даже у таких производителей, как Franke.

60 см — достаточная ширина. Стандартный духовой шкаф идет с размерами (ШхВхГ) 56х60х57 см. С шириной духового шкафа в 56 см за ним еще останется 4 см на вывод розеток и расположение коммуникаций.

Ширина самих мебельных шкафов может покрывать все 60 см, но может оказаться и меньше в целях экономии материала.

Итог: для большинства варочных панелей достаточно использовать столешницы с габаритами (ШхВхД) 60х3.8 см. Демонстрационную Beko HII 64400 ATX нужно вписать в квадрат 60х60 см.

Виды электрических плит

Современные бытовые электроплиты делятся на две категории, каждая из которых характеризуется типом варочной поверхности:

• изделия с эмалированной столешницей и чугунными конфорками;
• модели со стеклокерамической варочной поверхностью.

К недостаткам любых моделей, вне их категории следует отнести некоторую тепловую инерционность – их варочные поверхности медленно достигают рабочей температуры и также медленно остывают. Поэтому установить нужный температурный режим бывает достаточно затруднительно. Из-за этого в бюджетных вариантах предусмотрена фиксированная регулировка тепловой мощности – на три…6 положений.

Несомненным достоинством изделий с чугунными конфорками является их более демократичная цена. Модели с со стеклокерамической поверхностью имеют ровную варочную плоскость. В качестве нагревательных элементов этих изделий могут использоваться ленточные, галогенные или индукционные устройства, у которых гораздо проще осуществлять регулировку мощности.

Поэтому дешевые стеклокерамические электроплиты имеют простейший поворотный регулятор, а дорогие модели могут оснащаться электронным или сенсорным управлением. Кроме того, дизайн конфорочных приборов сложился десятилетия назад и сегодня определяется типом и размером нагревательных элементов. Внешний вид плит с варочной стеклокерамической панелью постоянно совершенствуется, они имеют более стильный вид и большую эргономичность.

К недостаткам стеклокерамических моделей следует отнести несоответствие размера варочной панели днищу кухонной посуды. Однако данный недостаток компенсируется использование нескольких индивидуальных нагревательных элементов.

Сегодня наиболее популярными брендами бытовых кухонных электроплит являются «Beko» и «Vestel» (Турция), «DeLuxe» (Россия), «Gefest» – «Гефест» и «Атлант» (Беларусь), «Ardo», «Candy», «Indesit» и «Zanussi» (Италия), «Blomberg», «AEG» и «Bosch» (Германия), «Electrolux» (Швеция).

Конечно качество работы любого изделия, вне зависимости от бренда, завит от соблюдения правил эксплуатации. При этом правильность подключения влияет не только на эксплуатационные характеристики, но на безопасность пользования.

Следует знать, что электроплиты выпускаются с напряжением питание как 220,0 вольт, так и 380,0 вольт. Для городской квартиры следует выбирать изделия первой категории. Если человек проживает в частном доме и имеет трехфазный подвод, то предпочтение следует отдать электроплитам, рассчитанным на напряжение 380,0 вольт.